Comment décrypter une étiquette de vin ?

Déguster un bon vin fait toujours plaisir à son palais délicat. Il n’y a rien de tel pour se détendre. Cependant, trouver un vin de qualité est difficile car il faut savoir décrypter les étiquettes figurant sur les bouteilles. Les informations qui s’y trouvent sont très précises, il faut donc avoir quelques connaissances pour les comprendre. C’est pourquoi nous vous proposons des explications claires pour les différentes informations présentes sur les étiquettes de bouteilles de vin. Continue reading Comment décrypter une étiquette de vin ?

Comment conserver le vin après ouverture de la bouteille ?

Il est de tradition en France de boire du vin, beaucoup de vin notamment lors d’une soirée entre amis. Et on ouvre des bouteilles et des bouteilles… sans pour autant toutes les vider. C’est le lendemain que l’on se demande comment l’on va faire pour les conserver car on n’organise pas de fête tous les soirs. Alors, voici quelques conseils pour vous aider à conserver votre vin après ouverture de la bouteille mais avant tentons de savoir pourquoi le vin se dégrade avec le temps. Continue reading Comment conserver le vin après ouverture de la bouteille ?